La fonction Achats… De l’approvisionneur des années 50 à l’acheteur digital, la fonction Achats a fortement évoluée ces 40 dernières années au gré des révolutions technologiques, de la globalisation et des crises successives. En 2025, qu’est-ce que la fonction Achats au sein d’une organisation publique ou privée ? Quel est le rôle de la fonction Achats et ses enjeux majeurs ?

C‘est la question à laquelle nous allons de répondre dans cet article de blog. 

Qu’est-ce que la fonction Achats ?

Cette fonction couvre toutes les étapes de l’identification d’un besoin jusqu’à la sélection, de la négociation et de la gestion de la relation avec un fournisseur, y compris le paiement. Elle inclut aussi la rédaction et le suivi des appels d’offres, la contractualisation avec les fournisseurs, la gestion des stocks, le suivi de la qualité, la traçabilité et l’optimisation des coûts. 

Bien entendu, elle couvre également le pilotage des achats et la digitalisation des processus Achats. 

Le rôle de la fonction achats dans les entreprises

Si la Fonction Achats joue un rôle central et stratégique dans la performance et la transformation des entreprises modernes, en agissant sur la maîtrise des coûts, la qualité, la conformité et les relations fournisseurs, les métiers qui y sont exercés sont encore souvent méconnus. Ils sont réduits à tort, à une sorte de commercial sédentaire qui passerait des commandes. 

Or, la Fonction Achats est désormais intégrée dans la stratégie globale de l’entreprise avec des directeurs achats qui participent aux comités de direction et exercent une influence les décisions majeures. La valeur ajoutée des achats n’est plus discutable car elle contribue directement à la compétitivité en anticipant les fluctuations du marché. 

La stratégie achat se doit d’être alignée sur les objectifs financiers, RSE et QHSE de l’entreprise et requiert des projets de transformation qui impliquent des solutions logicielles évolutives, sources de visibilité et de performance du processus achat. 

Évolution historique de la fonction Achats

La fonction Achats a longtemps été artisanale puis vers 1850, la révolution industrielle va créer une fonction centrée sur l’approvisionnement. La fonction Achats s’est ensuite professionnalisée, passant d’une fonction administrative dans les années 50 à une fonction stratégique dans les années 70 pour arriver à une approche toujours plus innovante et digitalisée. A partir des années 90, la fonction Achats va se doter des fonctions telles que nous les connaissons maintenant, afin d’intégrer dans la négociation des notions de qualité, coûts, délais et éco-responsabilité. En parallèle, les acheteurs, grâce à la digitalisation des achats et l’élargissement de leur périmètre d’action, sont devenus de véritables business partners des organisations.

Quels sont les enjeux de la fonction Achats ?

Les enjeux stratégiques achats ont largement évolués au cours des années et sont devenus aussi multiples que critiques. 

De la maîtrise des coûts à l’innovation, en passant par la conformité réglementaire, la digitalisation et la RSE, les Achats doivent relever chaque jour de nouveaux enjeux pour garantir la performance de l’entreprise. 

Optimisation des coûts et des performances

Réduire les coûts sans sacrifier la qualité reste un des leviers essentiels de compétitivité pour les entreprises et le cœur de métier des achats. L’automatisation et la digitalisation permettent d’identifier de nouveaux gisements d’économies et de limiter les erreurs. 

Gestion des risques

Les acheteurs sont les garants de la maitrise des risques associés aux achats : risques fournisseurs, logistiques, réglementaires, géopolitiques mais aussi depuis quelques années les cyber risques. Ces points sont devenus clés dans l’évaluation des équipes Achats qui doivent s’appuyer sur des solutions digitales telles que Oxalys pour surveiller, évaluer et réagir rapidement en cas d’apparition de risques. 

Responsabilité sociétale (RSE) et réglementation

Les achats responsables et la traçabilité s’imposent également dans le domaine de la RSE et de la durabilité et ce, encore plus dans les grandes entreprises soumises à la CSRD (Corporate Sustainability Reporting Directive).

La mise en place d’indicateurs et de reporting RSE fait à présent partie des objectifs des achats. La fonction Achats est attendue dans ce domaine et doit mettre en place une collecte des données de façon systématique, globale et sécurisée. 

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Transformation numérique

Les nouvelles technologies (IA, e-procurement, automatisation) transforment les pratiques, l’organisation Achats et le management des Achats, facilitant la collaboration et fiabilisant tout le cycle achats.

Toujours selon l’enquête du CNA, 40% des directions Achats exploitent activement l’IA, son potentiel étant jugé décisif pour le sourcing, le reporting achats et la sécurisation des contrats. Cela laisse à penser que les acheteurs ont pris conscience depuis plusieurs années de l’importance de la technologie pour atteindre leurs objectifs. 

Création de valeur, innovation et sourcing stratégique

Les Achats deviennent un moteur d’innovation– et un créateur de valeur globale pour l’entreprise. Ils participent à fournir des éléments significatifs de différenciation de l’entreprise sur son marché au travers du développement de relations partenariales avec des fournisseurs qui favorisent l‘agilité et la différenciation concurrentielle.

Quels sont les objectifs de la fonction Achats ? 

Optimiser les processus

La fonction Achats a pour objectif de fluidifier et standardiser les procédures, de la demande d’achat en interne à la réception des biens ou services et à leur règlement. En centralisant et digitalisant les processus, les entreprises gagnent en traçabilité, en visibilité et en efficacité opérationnelle, tout en réduisant les tâches administratives chronophages. 

Ainsi, chez R.A.S Intérim, la digitalisation des processus achats avec Oxalys a permis d’harmoniser la gestion dans ses 180 agences, jusque-là freinée par des systèmes d’information hétérogènes.

✅ Résultat : plus de visibilité sur les demandes d’achat et un suivi renforcé des engagements. 

Améliorer la performance financière

Au-delà de la réduction des coûts directs, les achats contribuent aussi à piloter les dépenses et à sécuriser les engagements. Cette maîtrise est un point clé pour anticiper les besoins, rationaliser la gestion des fournisseurs et assurer le respect des budgets. 

Renforcer les relations fournisseurs

La fonction Achats ne peut plus se limiter à une relation purement transactionnelle. Elle se doit, pour répondre aux enjeux de compétitivité et de conformité, de développer des partenariats stratégiques et durables avec les bons fournisseurs. Seule cette approche permet de stimuler l’innovation, sécuriser les approvisionnements et améliorer la qualité des produits et services. La relation fournisseurs ne se résume plus à un contrat mais à une coopération durable qui réduit également les risques associés. 

Soutenir la stratégie globale de l’entreprise

Enfin, les achats participent activement à la création de valeur et à la compétitivité de l’entreprise. En intégrant les enjeux RSE, la conformité réglementaire ainsi que l’innovation et la qualité, la fonction Achats devient un levier stratégique pour accompagner la croissance, renforcer l’image de l’entreprise et répondre aux attentes des clients et des parties prenantes. Oxalys a permis à NAOS l’adoption rapide d’une solution e-achats en moins de 6 mois afin d’accroître sa couverture achats et mieux piloter ses dépenses. 

Les différents rôles et responsabilités de la fonction Achats

Les missions principales de la fonction Achats sont les suivantes : 

• Assurer l’acquisition des biens et services nécessaires au fonctionnement et au développement de l’organisation. 
• Optimiser les coûts pour augmenter la marge de l’entreprise en négociant les meilleurs tarifs et conditions avec les fournisseurs. 
• Garantir la qualité des produits et services achetés en sélectionnant des fournisseurs respectant les exigences techniques, réglementaires et éthiques de l’organisation. 
• Assurer la conformité réglementaire et la traçabilité, tout particulièrement via la digitalisation et l’utilisation de logiciels d’achats modernes. 
• Structurer les relations avec les fournisseurs, favorisant des partenariats à long terme et pilotant l’amélioration continue 

Quels outils pour moderniser et faire évoluer la fonction achats ?

L’ère de la digitalisation est ouverte depuis près de 20 ans pour les équipes Achats qui ont rapidement compris la valeur ajoutée d’une solution digitale pour gérer leurs processus en toute sérénité. Plusieurs approches sont disponibles sur le marché. 

ERP et SI Achats

L’ERP et le SI achats sont deux solutions complémentaires dans la gestion des achats :

• L’ERP centralise et automatise les processus internes,  
• le SI achats va plus loin en pilotant la relation fournisseurs, le sourcing stratégique et la performance achats 

L’ERP gère l’ensemble des processus transactionnels (commandes, réceptions, factures, stocks) tout en assurant le lien avec les autres fonctions : finance, logistique, production. 

Il centralise les données dans une base de données unique, automatise les tâches, garantit la traçabilité et sécurise les flux internes, facilite la conformité et le suivi budgétaire. 

De son côté, le SI achats est un outil spécialisé qui couvre des besoins plus avancés et spécifiques reposant sur le traitement des processus dédiés aux Achats : sourcing stratégique, suivi et évaluation des fournisseurs, reporting avancé, gestion des risques et conformité réglementaire. Il permet la collaboration étroite avec les fournisseurs, la mise en place de catalogues Punch-Out, l’analyse des données et l’ouverture à des places de marché professionnelles. 

L’interopérabilité entre le SI achats et l’ERP permet de garantir plus de fluidité dans les échanges et un pilotage plus précis des achats. 

Solutions de digitalisation des processus achats

Pour moderniser et faire évoluer la fonction Achats, il existe des outils digitaux qui permettent d’optimiser l’ensemble du cycle achats et de répondre aux enjeux actuels : 

• Les logiciels de gestion des achats intégrés 

Les plateformes du type Source to Contract (S2C) et Procure to Pay (P2P) comme celles d’Oxalys centralisent le pilotage des achats, la gestion des fournisseurs, gestion des contrats, des commandes et des factures fournisseurs. Ils apportent une vision globale du cycle achats, facilitant la collaboration, l’automatisation et la traçabilité. Les traitements sont plus fluides car intégrés. 

• Les logiciels de gestion de la relation fournisseurs (SRM) 

Elles sont centrées sur les processus de la relation fournisseurs et offrent une vue à 360° sur les fournisseurs grâce au suivi, à l’évaluation et au pilotage collaboratif de la relation fournisseur (tableaux de bord et KPI). Là aussi Oxalys propose une solution clé en main. 

• Les outils d’analyse de données et reporting 

centrés sur des fonctions de visualisation et d’analyse des données d’achats, ils permettent d’identifier les opportunités, de piloter la performance, de modéliser des plans d’action et d’anticiper les risques. Oxalys a intégré ces fonctions dans ses solutions Achats depuis plusieurs années. 

Le livre Oxalys pour digitaliser la fonction Achat à télécharger ⤵️

Pourquoi digitaliser la fonction Achats ? Tout simplement parce que la digitalisation de la fonction Achats permet de gagner fortement en performance, en fiabilité et en compétitivité. Grâce à elle, vous allez transformer vos processus Achats en automatisant et en centralisant toutes les étapes. Votre gestion des Achats est plus efficace, collaborative et transparente et vos équipes plus sereines.

Digitalisez la fonction Achats et simplifiez vos processus achats 

Les entreprises ont besoin de solutions capables de concilier efficacité opérationnelle et vision stratégique. C’est précisément ce qu’apporte Oxalys. 

En s’appuyant sur plus de 30 ans d’expertise, Oxalys accompagne les directions achats et financières dans la transformation de leurs pratiques. Sa plateforme couvre l’ensemble du cycle achat, de la gestion des fournisseurs jusqu’au paiement des factures, en passant par la consultation, la contractualisation et le pilotage des engagements. Elle permet de fluidifier les processus internes, de fiabiliser les données et de renforcer la traçabilité, tout en libérant les équipes des tâches chronophages pour leur permettre de se concentrer sur des activités à plus forte valeur ajoutée. 

Choisir Oxalys, c’est se donner les moyens de transformer la fonction Achats en véritable levier de performance et d’innovation. C’est aussi s’inscrire dans une démarche d’amélioration continue, où chaque entreprise peut déployer la solution à son rythme, en fonction de sa maturité achats et de ses priorités stratégiques. Plus qu’un outil, Oxalys est le partenaire de confiance de la fonction Achats pour créer de la valeur au sein de l’entreprise.